Op televisie, in kookprogramma’s, op websites en in kookboeken zie je overal recepten. Mensen delen hun favoriete gerechten zodat anderen ze ook kunnen maken. Vandaag maken de kinderen hun eigen receptenboek.
In deze activiteit ontdekken kinderen hoe eten en recepten vaak worden gedeeld via media. Denk aan kookprogramma’s op televisie, recepten op internet, kookblogs of kookboeken. Media helpt mensen om kookideeën met elkaar te delen.
De kinderen maken hun eigen receptenpagina en bundelen deze in een klein receptenboekje. Ze schrijven de naam van het gerecht, welke ingrediënten nodig zijn en hoe je het maakt. Ze maken ook een tekening zodat het lijkt op een echt kookboek.
Leg papier klaar dat gevouwen kan worden tot een klein boekje. Dit kan bijvoorbeeld door A4-vellen dubbel te vouwen.
Zorg voor potloden, stiften, kleurpotloden en eventueel stickers om de boekjes te versieren. Leg ook een paar voorbeelden van recepten of kookboeken klaar zodat kinderen kunnen zien hoe een recept is opgebouwd.
Begin met de kinderen in een kring. Vraag of ze wel eens een kookprogramma hebben gezien of een recept op internet hebben bekeken. Bespreek dat mensen vaak recepten delen via media zodat anderen het gerecht ook kunnen maken.
Vertel dat de kinderen vandaag hun eigen receptenboek gaan maken met gerechten die zij lekker vinden.
Stap 1: Recepten in media bekijken
Laat de kinderen een voorbeeld zien van een recept uit een kookboek of van een receptenwebsite. Bespreek dat een recept meestal bestaat uit:
Vertel dat recepten vaak zo worden geschreven zodat iedereen het gerecht kan maken.
Stap 2: Gerecht kiezen
Laat de kinderen nadenken over een gerecht dat ze lekker vinden of dat ze thuis wel eens eten. Dit kan bijvoorbeeld zijn:
De kinderen kiezen één gerecht voor hun receptenboek waar ze mee starten.
Stap 3: Recept opschrijven
De kinderen schrijven hun recept op papier. Ze schrijven:
Help de kinderen wanneer dat nodig is.
Stap 4. Recept illustreren
Laat de kinderen een tekening maken van hun gerecht. Bijvoorbeeld een bord pasta, een kom soep of een stapel pannenkoeken. Zo lijkt hun pagina meer op een echte receptenpagina.
Stap 5: Mini receptenboek maken
Nu maken de kinderen hun eigen receptenboek. Stap voor stap:
Stap 6: Boekje versieren
Laat de kinderen hun boekje versieren met tekeningen, kleuren of stickers. Ze kunnen bijvoorbeeld hun favoriete eten op de voorkant tekenen.
Stap 7: Recepten delen
Laat een paar kinderen hun receptenboekje aan de groep laten zien. Ze vertellen welk gerecht ze hebben gekozen en waarom ze dat lekker vinden.
Makkelijker
Laat kinderen vooral tekenen en korte woorden opschrijven.
Moeilijker
Laat kinderen meerdere recepten toevoegen aan hun boekje.
Variatie of extra uitdaging
Laat de groep samen een groot BSO-receptenboek maken met alle recepten.
Kom samen terug in een kring. Bekijk samen de receptenboekjes en bespreek welke gerechten er allemaal zijn bedacht. Vertel dat recepten vaak via media worden gedeeld zodat mensen nieuwe gerechten kunnen leren maken.
Binnen, aan tafels waar kinderen rustig kunnen schrijven, tekenen en hun boekje kunnen maken.
Cognitieve ontwikkeling
Kinderen leren hoe informatie stap voor stap wordt opgebouwd in een recept.
Sociaal-emotionele ontwikkeling
Kinderen delen hun ideeën met elkaar en luisteren naar de recepten van anderen.
Motorische ontwikkeling
Door schrijven, tekenen, vouwen en plakken oefenen kinderen hun fijne motoriek.
Taalontwikkeling
Kinderen oefenen met het beschrijven van ingrediënten en stappen in hun recept.
