Willy Wonka’s chocoladefabriek

De kinderen maken zelf chocolade lollies met eetbare stokjes. 

Voorbereiding

Haal van te voren alle benodigde ingrediënten en materialen in huis en zet deze klaar op tafel. 

Inleiding

Leg de kinderen uit wat de bedoeling is. Je kunt het gesprek beginnen door ze te vragen wie al eens de film Sjakie en de chocoladefabriek gezien heeft? Je kunt de kinderen die de film kennen aan de andere kinderen de kern van het verhaal laten vertellen. 

De fabriek van Willy Wonka ligt bomvol heerlijke snoepjes en chocola en in de eerste hal waar ze mogen kijk is alles eetbaar! Vandaag gaan jullie chocolade lollies maken die zo uit de fabriek van Willy Wonka zouden kunnen komen, want hij is helemaal eetbaar, zelfs het stokje! 

Kern

Laat de kinderen alle materialen zien die je hebt klaargezet en leg uit hoe jullie de chocolade lollies gaan maken:

• Leg een vel bakpapier op een (bak)plaat of (snij)plank.
• Hak de chocolade fijn.
• Doe de chocolade in een spuitzak. Sluit de spuitzak af, hang hem in warm water en laat de chocolade smelten.
  Je kunt de chocolade eventueel ook verwarmen in een bakje in de magnetron en vervolgens in de spuitzak doen. 
• Zodra de chocolade goed gesmolten is, knip je een (klein!) puntje van de spuitzak af.
• Spuit rondjes van de chocolade op het bakpapier. Strijk het rondje eventueel een beetje uit met de bolle kant van een lepel. 
• Doe in elk rondje een zoute stick als stokje. Draai deze even rond in de chocolade, zodat het straks goed vast zit.
• Nu kun je lekker gaan versieren met de strooisels! 
• Laat de lolly’s stevig worden in de koelkast en pel ze daarna voorzichtig van het bakpapier af.

Afsluiting

Bespreek met de kinderen wat ze van de activiteit vonden. Wat vonden ze bijvoorbeeld het leukst om te doen? Was het lastig? Als alle lollies zijn uitgehard kunnen de kinderen elkaars creaties bewonderen. En dan rest er nog maar één ding: smullen maar! 

Uitbreiding en variatie

Je kunt ook witte chocolade en eetbare decoratie stiften in huis halen. Maak dan eerst de chocolade lollies zonder ze te versieren en laat ze hard worden in de koelkast. Wanneer de lollies zijn uitgehard kunnen de kinderen met gesmolten witte chocolade en de decoratiestiften de lollies versieren. Hierbij kunnen ze met de chocolade verschillende technieken uitproberen zoals dippen (de lollie voor de helft in de witte chocolade dippen) of door middel van sliertjes een gestreepte lollie maken. 

Je kunt de kinderen ook chocolade figuren laten maken. Met de spuitzak kunnen zij bijv. proberen een vierkant of een driehoekig chocolaatje te maken. Of misschien zelfs wel een chocolaatje in de vorm van een dier?!

Tips voor de begeleiding

Laat de kinderen zo veel mogelijk zelfstandig te werk gaan. Het maakt niet uit als de lollies niet helemaal mooi rond zijn, ze mogen naar eigen inzicht hun lollies maken. Let er wel op dat ze de chocolade niet te dun smeren, want dan breekt de lollie heel snel wanneer hij is afgekoeld en ze hem van de bakplaat willen halen. Ook zal het stokje dan niet goed blijven zitten. 

Het in stukken breken en hakken van de chocolade kan nog wel wat kracht vereisen. Hier hebben de kinderen wellicht ook wat ondersteuning bij nodig.